Author: ali

Son dört yıldan bu yana Londra’da düzenlenen Britanya Kebab Ödülleri ‘British Kebap Awards’ sahiplerini buldu.

Park Plaza Westminster otelde düzenlenen ve binden fazla davetlinin katıldığı gecenin sürprizi ana muhalefet partisi İşçi Partisi’nin lideri Jeremy Corbyn oldu. Geceye eşi ile birlikte katılan Corbyn, kebap işletmelerinin İngiliz ekonomisine yaptığı katkının görmezden gelinemeyeceğini vurguladığı konuşmasında, çoğunluğu küçük ve orta ölçekli olan kebap işletmelerinin desteklenmesi gerektiğini söyledi. Kendisinin vejeteryan olduğunu belirten İşçi Partisi lideri, düzenlendiği ilk yıldan bu yana hem aday göstererek hem de bizzat katılarak Kebap ödülleri gecesine desteğini göstermek istediğini kaydetti.

İngiltere’nin en büyük online yemek sipariş sitesi olan Just Eat’in yanısıra Paragon,Kervan Sofrası, Cobra biraları Big K, United Paper Producst, Ersan and Co ve Holland Bazaar gibi firmaların sponsorluğunda gerçekleştirilen geceye 150 dolayında İngiliz milletvekili ile, çok sayıda Lordlar Kamarası üyesi, belediye başkanları ve meclis üyeleri de katıldı.

Toplam 16 kategoride seçilen ‘en iyi işletmelerin’ ödüllerini aldığı geceye BBC, Telegraph, Guardian, Daily Mirror, Sun, Times ve Evening Standard gibi İngiliz medyasından gazeteciler ve televizyoncular da yoğun ilgi gösterdi.

Ödüller aralarında işadamları, milletvekilleri ve sektör temsilcilerinin bulunduğuı 15 jüri üyesi tarafından birçok farklı kriter değerlendirilerek belirlendi.

Brüksel’deki terör saldırısi basta olmak uzere, Istanbul, Ankara, Diyarbakir, Paris terror saldirilarinda hayatını kaybedenler için bir dakikalık saygı duruşu ile başlayan gecede açılış konuşmasını yapan CEFTUS Direktörü İbrahim Doğuş, ödüllerle İngiltere ekonomisinin en dinamik unsurlarından birisi haline gelen kebap sektörüne prestij kazandırmak ve sektördeki standarların yükselmesine katkıda bulunmayı hedeflediklerini söyledi. Konuşmasında Avrupa Birliği tartışmalarına ilişkin mesajlar da veren Doğuş “Çoğunluğu farklı etnik kökenlerden gelen kebap işletmecileri, göçmenlerin ülke ekonomisinde istihdam katkısı sağlayan iş alanları yaratmasının en çarpıcı örneklerinden birisidir” dedi.

Yıllık cirosu 2.2 milyar sterline ulaşan kebap sektörü, İngiltere’nın en popüler yiyeceklerinden biri haline gelirken, İngiltere’de ilk kez 1966 yılında piyasaya giren döner kebap ise halen Fish & Chips’lerden restoranlara kadar 20 bin dolayında işletmede tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Ülke genelinde her gün 1 milyon 300 bin porsiyon doner/kebab tüketildiği tahmin ediliyor.

BU YILIN KAZANANLAR LİSTESİ

Sektöre katkılarından dolayı Jüri özel ödülü : Gürsel Aksu

Alton and Co En iyi Şef ödülü ; Önder Şahan

Müşteri memnuniyeti : İstanbul Finchley Restaurant

Big K- Kebab Sektörüne katkı ödülü : Ace 4 Kebabs, Total Shopfitting Solutions Ltd

Just Eat Best Delivery İşletmesi ödülü : Curipza Take Away

Bulldog Enerji İçecekleri Londra’da en iyi Takeaway Ödülü : The Best Turkish Kebab

Paragon Quality Foods Londra dışında En İyi Kebap restoranı ödülü : Mevan Restaurant , ikinciligi ise The Turkish Meze Grill

Holland Bazaar En İyi yeni açılan Kebap İşletmesi Ödülü : Mez-opotamia Restaurant

Londra dışında en Takeaway ödülü : Food Stop Takeaway

Müşteri Memnuniyeti Ödülü : Istanbul Finchley Restaurant

En ekonomik Restaurant : Selale Restaurant, ikinciligi ise Meze Mangal – Bushey Heath

Fine Dining : Sheesh Chigwell

Kuzey ve Batı Londra’da En iyi Kebap Restaurant : Durum Restaurant

Güney Londra’da en iyi Kebap Restaurantı : -Turkuaz Restaurant – Cappadocia in Kingston

Kuzey İrlanda’da en iyi Kebap restaunratı: The Sphinx

Galler’de En İyi Kebap Restaurantı : Pizza Choice

İskoçya’da En İyi Kebap Restaurantı : Nawroz Restaurant

En İyi Genç Şef : Ali Ekber Doymaz

 

 

Britanya’nın saygın gazetelerinden The Independent bugün son kez basıldı. Bugünden itibaren sadece internet üzeri yayınlanacak.

Bugün son kağıt baskısıyla okuyucularına veda eden gazete, yarından itibaren sadece internet üzerinden yayımlanacak. 

Son sayısıyla birlikte dört hatıra eki de veren gazetenin son başyazısında, “30 yıl boyunca riyakarlıkla, cehaletle, despotlukla, yoksullukla, klişelerle, yalanla ve şöhret magaziniyle mücadele ettik. Yaptıklarımızı önemsiyorsanız, bize katılın ve online olarak okumaya devam edin” ifadeleri kullanıldı.

Gazetenin bağlı olduğu ESI Media’dan geçen ay yapılan açıklamada, gazetenin kağıt baskısına mart ayında son verileceği bildirilmişti. Günlük tirajı 40 bine kadar düşen gazetenin son kağıt baskısı bugün okuyucularla buluştu.

Sürekli zarar eden gazeteyi Rus milyarder Alexander Lebedev, 2010’da sembolik 1 sterlinlik bedeli ödeyerek satın almıştı. Eski bir KGB ajanı olan Lebedev, medya grubunun yönetimini İngiliz vatandaşı olan oğlu Evgeny’ye bırakmıştı.

Gazetenin son kağıt baskısında, İngiltere Başbakanı David Cameron’ın, “The Independent’ın son kağıt baskısını görmek İngiliz basını için üzücü. 30 yıl boyunca bu gazete düşünceli ve basiretli bir şekilde olayların kaydını tuttu. Belki her zaman aynı fikirde değildik ama The Independent İngiltere’nin özgür basınının kalbinde hiç şüphesiz önemli bir rol oynadı” sözlerine de yer verildi.

Tirajı bir dönem 400 bini aşan The Independent, İngiltere’de kağıt baskıya son verip sadece dijital yayına geçme kararı alan ilk ulusal gazete oldu. 

Yayım hayatına 1986’da başlayan The Independent, Andrew Marr ve Robert Fisk gibi önemli İngiliz gazetecileri çalıştırdı. 

Liberal ve sol okur kitlesine sahip gazete, 2003’te Irak‘ın ABD ve İngiltere’nin öncülüğündeki koalisyon güçlerince işgaline karşı yaptığı yayınla dikkati çekmişti. 

Filme de çekilen “Bridget Jones’un Günlüğü” romanı, gazeteci – yazar Helen Fielding’in The Independent’taki köşesinin de adıydı.